Pourquoi un traiteur se sert d’emballage jetable pour un événement ?
Longtemps, le terme « jetable » fût considéré comme péjoratif, avant l’arrivée des produits jetables écologiques. En effet, les emballages alimentaires tout comme la […]
Un bon traiteur à Paris pour des réceptions réussies
La réception constitue souvent le poste-dépense le plus important dans l’organisation d’un événement (mariage, fiançailles, baptême…). Le succès de cette réception repose […]
Comment fonctionne l’alcootest ?
La plupart des accidents mortels sur les routes sont liés à l’alcool au volant. L’alcool a un effet euphorisant, modifie la perception […]
Comment devenir traiteur organisateur d’événements et de réceptions ?
Pour devenir traiteur, il faut disposer d’une expérience réussie dans le domaine de l’hôtellerie restauration. Toutefois, pour devenir opérationnel et professionnel rapidement, […]
Comment devenir sommelier ?
Comment devenir sommelier en 3 étapes. Cet article contient les conseils de professionnels chevronnés. Apprenez les vrais détails sur ce que vous […]
Le accords mets et vins les plus réconfortants
Voici 15 accords mets et vins réconfortants dignes des formations Wset niveau 3. Attention, les siestes ne sont pas incluses (bien que, […]
Comment trouver les saveurs du vin qui boostent votre cerveau
Trouver des saveurs de vin n’est pas si facile. Bien sûr, l´idéal est de suivre une formation Wset Le vin est unique […]
Comment devenir traiteur ?
Le traiteur est un professionnel de l’art culinaire dont le principal souci devrait être la satisfaction du client. Grâce à son talent […]
Adapter le vin à votre zodiaque
Vous cherchez un vin qui correspond à votre côté plus spirituel ? Cette liste de signes du zodiaque du vin offre une […]
Comment se préparer à votre cours WSET
Tirer le meilleur parti de vos études et formations en vin commence bien avant que vous n’ayez mis les pieds en classe […]