La commission Technique
Elle s’emploie à accompagner les viticulteurs dans leur production, en veillant à améliorer la qualité du vin dans le pur respect des méthodes traditionnelles de vinification tout en y associant les progrès des techniques modernes.
Elle détermine les conditions de production en collaboration avec l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO) qui assure le contrôle (nature des cépages, méthodes de viticulture et de vinification, rendement…).
Le syndicat viticole organise chaque année les dégustations d’agrément qui déterminent l’aptitude de chaque vin à bénéficier des AOC de la région :
Premières Côtes de Blaye Rouge,
Premières Côtes de Blaye Blanc et Blaye Rouge

La commission Promotion
La maison du vin de Blaye fait partie d’un collège d’appellations dit des « 5 Côtes de Bordeaux » : Premières Côtes de Blaye, Côtes de Bourg, Premières Côtes de Bordeaux, Cotes de Francs et Côtes de Castillon. Ensemble elles participent à la promotion de l’image des vins auprès des professionnels, de la presse et bien sur du consommateur.

C’est une présence sur de nombreux salons (Vinexpo, London Wine Fair…) des opérations de trade marketing avec les secteurs de la distribution (Cafés-Hotels-Restaurants, grande distribution, cavistes), des conférences de presse…
Parallèlement à ces actions collectives la Maison du vin organise des manifestations incontournables pour faire découvrir les vins de Blaye au plus grand nombre.
C’est le cas du marché au vin, durant 3 jours de janvier plus de 10.000 visiteurs sont invités à une dégustation géante de 200 vins aux détours des ruelles de la citadelle de Vauban. Une centaine de vignerons y proposent et commentent leur vin, leurs méthodes, leurs choix. A l’automne les amateurs parisiens ont la joie de pouvoir rencontrer les vignerons de Blaye dans les bistrots-restaurants de la capitale lors de l’opération « Blaye au comptoir » Le long des allées de la citadelle ou le visiteur peut s’initier à l’art de la dégustation La maison du vin est avant tout un lieu, mais elle peut aussi choisir parmis plus de 250 vins présentés aux prix de la propriété dans la boutique ou sur internet :

www.boutique-vin-blaye.com